家乐福:从VMI中受益无穷
VMI的核心思想在于零售商放弃商品库存控制权,而由供应商掌握供应链上的商品库存动向,即由供应商依据零售商提供的每日商品销售资料和库存情况来集中管理库存,替零售商下订单或连续补货,从而实现对顾客需求变化的快速反应。
VMI(Vendor Managed Inventory),供应商管理库存,有的场合也称之为寄售库存(Consignment Inventory),是一种供应链环境下的库存运作模式。与传统库存管理模式RMI(Retailer Managed Inventory,零售商管理库存)完全相反,VMI是以零售商和供应商双方都获得最低成本为目的,在一个共同的协议下由供应商管理库存,并不断监督协定执行情况和修正协定内容,使库存管理得到持续地改进的合作性策略。
它的基本内涵是:用户(The Buyers)把库存决策权代理给供应商(The Suppliers),由供应商代理分销商(批发商、零售商)行使库存管理和订货决策的权利。一方面实现了由终端销售资讯拉动的上下游资讯共用,使得供应商在下游用户的协助下更有效地做计画,另一方面是寄售方式的运作,在一个合作协定下由供应商管理甚至拥有库存直到用户将其售出。
本质上是将多级供应链问题变为单级库存管理问题,通过掌控销售和库存资讯作为需求预测和库存补货的解决方法。相对於按照用户发出订单进行补货的传统做法,VMI是根据实际或预测的消费需求做补货决策。
VMI的实施价值
1 对分销商(批发商、零售商):
① 降低了库存管理和供应商管理的成本,可以集中发展核心能力;
② 降低了缺货率和积压率;
③ 供应链库存环节成本的降低带来最终产品价格降低,可以增加竞争力并增加销售收入;
2 对供应商:
① 掌控终端需求资讯,得到更为准确的预测,从而更有效安排生产,增加整个生产的柔性:合理定制原材料采购计画;按顾客要求进行生产改进,提高产品质量;消除预期外的短期产品需求导致的额外成本;降低对安全库存的需求;
② 与下游用户发展长期合作的战略关系、进行有效沟通,有利於供应商的长期发展战略,使其在激烈的竞争保持市场份额。
3 对双方:
① 供应商在产品管理更专业化,可以实现更有效的库存管理和订货决策;
② 降低双方采购订单、发票、付款、运输、收货等交易时间和交易成本;
③ 加强双方的夥伴关系,提高供应链的柔性和持续改进能力,为双方长远发展奠定坚实基础。
VMI模式的实施条件
1 基础和保证
共同利益基础上的相互信任是VMI成功的基础,良好的沟通是VMI成功的保证。上、下游企业建立和维护战略夥伴关系,供应链才能实现更好的集成,才能实现在预测、生产、运输计画和竞争策略等方面的共同设计和控制。
2 技术支援
要实现VMI,必须具备以下条件:一是用户库存状态的透明化,即供应商对库存能随时跟踪调查;二是业务处理的标准化,主要指订单的标准化。因此VMI的实施需要一些支援性技术建设。VMI的支援性技术主要包括:条码技术,条码应用识别字,ID代码,EDI/INTERNET,连续补给程式等。
另外由於VMI的实施改变了传统管理模式,必须依靠先进的资讯技术,建立起其运行平台,VMI的实施需要系统的解决办法
VMI是QR系统的一种重要物流运作模式,也是QR走向高级阶段的重要标志。VMI的核心思想在于零售商放弃商品库存控制权,而由供应商掌握供应链上的商品库存动向,即由供应商依据零售商提供的每日商品销售资料和库存情况来集中管理库存,替零售商下订单或连续补货,从而实现对顾客需求变化的快速反应。VMI不仅可以大幅改进QR系统的运作效率,即加快整个供应链面对市场的回应时间,较早地得知市场准确的销售信息;而且可以最大化地降低整个供应链的物流运作成本,即降低供应商与零售商因市场变化带来的不必要库存,达到挖潜增效,开源节流的目的。
正是看到了VMI的上述特殊功效,家乐福在引进QR系统后,一直努力寻找合适的战略伙伴以实施VMI计划。经过慎重挑选,家乐福最后选择了其供应商雀巢公司。就家乐福与雀巢公司的既有关系而言,双方只是单纯的买卖关系,惟一特殊的是,家乐福对雀巢来说是一个重要的零售商客户。在双方的业务往来中,家乐福具有十足的决定权,决定购买哪些产品与数量。
两家公司经协商,决定由雀巢建立整个VMI计划的机制,总目标是增加商品的供应效率,降低家乐福的库存天数,缩短订货前置时间,以及降低双方物流作业的成本率等。
由于双方各自有独立的内部ERP系统,彼此并不相容,因此家乐福决定与雀巢以EDI连线方式来实施VMI计划。在VMI系统的经费投入上,家乐福主要负责EDI系统建设的花费,没有其他额外的投入;雀巢公司除了EDI建设外,还引进了一套VMI系统。经过近半年的VMI实际运作后,雀巢对家乐福配送中心产品的到货率由原来的80%左右提升至95%(超越了目标值),家乐福配送中心对零售店铺产品到货率也由70%提升至90%左右,并仍在继续改善中;库存天数由原来的25天左右下降至15天以下,在订单修改方面也由60%~70%下降至现在的10%以下,每日商品销售额则上升了20%左右。总体而言,VMI使家乐福受益无穷,极大地提升了其市场反应能力和市场竞争能力。相对家乐福的受益而言,雀巢公司也受益匪浅。最大的收获便是在与家乐福的关系改善方面。过去雀巢与家乐福只是单向买卖关系,所以家乐福要什么就给他什么,甚至是尽可能地推销产品,彼此都忽略了真正的市场需求,导致好卖的商品经常缺货,而不畅销的商品却有很多存货。这次合作使双方愿意共同解决问题,从而有利于从根本上改进供应链的整体运作效率,并使雀巢容易掌握家乐福的销售资料和库存动态,以更好地进行市场需求预测和采取有效的库存补货计划。
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