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金华用友软件：生鲜行业如何能不看天吃饭，配送保质又保量

6月来临，天气变得干燥，食品也变得不易保存，人们对于们对蔬果、肉类鱼虾等生鲜产品的需求就变得越发旺盛。然而近日，全国多地发布了高温预警，尤其是北方地区，热浪还将继续升级，内蒙古东南部局地甚至可40℃以上。如此恶劣的天气，给从事生鲜行业的企业在运输、储存等方面都带来了巨大的挑战。

一、生鲜行业面临的多重挑战

1、配送货品送达时质量难以保证

2、客流量不稳定，粘性低

生鲜行业如何攻克这些发展难点？需要从方方面面入手。

二、生鲜行业的夏季经营之道

通过畅捷通T+Cloud，无论手机、电脑，随时随地都可以看到各个分店的日常情况，包括采购金额是否合适，生产分割损耗是否大于正常标准，监测门店库存，实时了解每天销售的品类，哪些是滞销哪些是快销。从而了解客户的需求和喜好，及时调整产品结构，提醒客户新品上新；从整个链条、采购分割轻而易举调整到公司的分割计划，调整配送计划，让门店库存效率最大流通，保证冷冻产品的生鲜度。

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